必勝客新推出的輕Q餅皮披薩 


平常就很喜歡吃披薩,有時天氣不好或想耍懶時叫個外送也是方便的方式,不過有時想想盒底吸滿的油,還真是會讓人卻步呢(雖然最後多半還是會屈服於口腹之慾或懶得出門啦哈哈..)。必勝客每隔一段時間就會推出一些期間限定的新口味,有時候會有些意外的驚喜,不過可惜大多數最後都沒法成為長期菜單之一,三月起新推出的輕Q餅皮系列就如名稱所述,主要是針對餅皮做改良,當然就決定要來嚐鮮看看囉。

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台南‧衛屋茶事 


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【體驗】TEMPUS Hotel 台中永豐棧酒店 料理東西軍之夏季爭霸賽活動(圖多) 


過去人在台中時就常聽聞永豐棧酒店的菜色不錯,可惜一直沒能找到機會前去體驗,這次很高興能參加料理東西軍的夏季活動,也算是把沒體驗過的台中名店又補齊一間。既然取名為料理東西軍,相信大家一定會聯想到日本的美食節目吧?本活動的性質與其相當類似,都是利用各地相關產業的達人所生產的頂級食材來製作創意料理,不僅因應季節食材特色創作出不同的菜色,也能替推廣台灣本土精緻農業盡一份心力,差別只在於參加者不需要賭對邊就能同時享用到東西軍主廚製作的精緻創意料理,不用擔心落敗只能看勝利組乾瞪眼XD

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【食記‧永和】廣東正龍城烤鴨燒臘 

永和的廣東正龍城烤鴨在台北縣市的港式燒臘店家中算頗有名氣,剛到台北時因為住在永和因此光顧過幾次,也留下了總是要排隊的印象,論排隊指數的話公館的鳳城燒臘應該還不及正龍城,最近經過附近時才想起這家店的存在,接連踩了幾次覺得水準還算不錯,因此分享給大家。



蠔油叉燒,小份130元。燒臘店的必備菜色,正龍城的燒臘單點皆有分大中小盤,當然也有綜合拼盤,一份小份的其實量就不少了,在各自有點飯麵類的狀況下大概三到四人分會比較剛好,叉燒肉的下方是有醃蘿蔔當作墊材,因此看起來會像是堆成小山一般。叉燒本身有點油,不過非常入味且口感不會過軟,吃起來會有愈嚼愈香的感覺,吃不完可以打包回家,稍微熱個30秒就可以配飯吃或當作隔天的便當菜囉。

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【食記】芭蕾咖啡館 Cafe Ballet 二訪 


芭蕾咖啡館在民生社區周邊的咖啡館中算是頗有名氣且評價不錯的社區型店家,先前曾經在友人介紹之下造訪過一次,當時對這間隱藏在巷內的小店留下的了不錯的印象,幾個月前看到別人寫的食記才知道換了位置且擴張店面,因此趁著最近好友自美返台時再去重溫一下滋味。新的店址從窗外看進去就可感覺到空間至少有先前的一點五倍大,許多店內的擺設元素也可以看出舊店當時的印象。

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【食記】超值義麵早餐~靴子義大利麵埔墘店 


先前吃過靴子義大利麵(江子翠店)後留下蠻不錯的印象,以個人吃過主打義麵的餐廳來說CP值是數一數二高的。其實有段時間前就得知埔墘店有早餐的優惠活動但一直苦無機會前往(沒辦法..平日上班累死假日當然想賴床),趁著端午節放假卻難得早早醒來,決定去體驗一下早餐就在大食的感覺XD!優惠活動的內容是35元義大利麵類主餐配合20元的冷熱飲或湯品點用,套餐價50元整。要強調的是原先開始還有包含義式烤粥也在優惠範圍內,不過後來義式烤粥早餐調漲到60元,因此也就不在套餐範圍內囉。除了義麵系列外還有吐司系列、拼盤類(有中式、西式、美式及綜合),飲料就是常見的茶類、咖啡、柳橙汁、汽水這些。

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【食記】En Burger 美式漢堡(An Burger二店) 


En Burger是知名美式漢堡店An Burger的二店,店面就坐落在東區SOGO商圈的小巷內,由於An Burger的店面小、人潮總是很多要提早預約,因此臨時起意之下就直接挑戰二店試試看囉。An Burger在網路上算是名氣非常響亮,其所舉辦的大漢堡挑戰活動據說目前都還無人成功達成過,不過倒也因此獲得不少的人氣與目光,二店菜單上也有個101大漢堡,一份800元必須要提前三天預約,看其他人的挑戰心得照片有種光看就飽了的感覺..據說可以供三到四人食用。或許是因為少有人知道有二店的存在,加上店面處於巷內不太顯眼,因此週日的晚上依然有不少空位,還很好運的被分配到半圓形沙發的座位區(店內有兩處這樣的座位),當然椅子舒適度並不是有多大的差異,只是覺得這個位子燈光不錯很適合拍食記照而已(喂)。

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[食記]博多拉麵~西門店 


延伸閱讀:[食記]值得推薦的博多拉麵~微風店

博多拉麵一直都是個人相當喜歡的店家,先前已經嚐過市民大道上的微風店及板橋的府中店,一直沒機會到後來才開的西門店試試口味,難得有機會到西門町買東西所以順路造訪一下。原來西門店就位於前萬國百貨的地下美食街,說真的大概至少有五年沒再下過萬國的樓下了吧,現在重新整理過後反而感覺整體客人量變少了,不知道是否因為是平日前往的關係?從轉角的樓梯下到地下二樓,很容易就可以見到博多拉麵的粉紅色招牌。

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[食記]N.Y. Bagels Cafe 京站店 


當初剛上台北時在友人的推薦下造訪了位在仁愛路與安和路口附近的N.Y. Bagels仁愛店,對它的早午餐(Brunch)感到相當滿意,因此之後在需要長聊的聚餐時常常將其列為選項,最近才知道去年京站開幕後N.Y Bagels也開了分店,因此就趁在附近活動時去踩個點試試口味。目前N.Y. Bagels Cafe在台北有四家分店,另外在仁愛店附近還有一間開幕不久的N.Y. Pizza Kitchen,Cafe部分的四家分店中信義店及仁愛店皆為二十四小時營業,因此非常適合夜貓子們作為聚餐場所。

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[食記]好記擔仔麵 



上週老爸生日想說請他吃頓飯,猶豫了半天最後選擇了好記。說起來這是第二次來吃,第一次來時點了擔仔麵、羊豆苗、鹹蛋炒杏鮑菇,因為是過午夜才吃店家還招待一份燙招牌蒜泥蚵(這道個人覺得很棒),以價位跟品質來說覺得相當不錯,因此才想讓老爸試試看。

從吉林路跟長春路口起往吉林路上有連續一排的店面都是好記的相關店家,路口是賣果汁冰品蛋糕,吉林路上的幾家則是合菜或辦桌取向,營業時間或早或晚,不過出菜的位置應該都是同一間廚房,即使時間晚了至少也還有一個主要店面可以用餐。店內有設計一些有趣的宣傳品,像是紙巾、牙籤、小月曆等等,這方面算是風格獨具。

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