大戶屋(微風廣場店) 

大戶屋
地址:台北市大安區復興南路一段39號B1(點地址看Google地圖)
電話:(02)8772-0835
時間:1100~2200
價位:定食類150~300
加成:10%
刷卡:可
訂位:平日限時段訂位,星期例假日不接受訂位
包廂:無

店面位於微風廣場B1美食街,價位從150元上下的招牌定食到300元上下的豪華定食都有,整體來說價錢不算太貴。

炸雞排醬蓋飯+木盒蕎麥麵套餐 $270

這是我點的餐,雞排的裹粉炸的還蠻鬆脆的,份量也不少,不過雞肉的肉質不是很對我口味,感覺稍嫌老了一些,加上前陣子剛吃過杏子豬排,或多或少也影響了我對炸物的評價,但也可能是因為我先把烏龍麵喀掉導致豬排有點退溫的關係吧。三個大中小的容器中最矮的是盛雞排醬的,窄口最高的是涼麵醬汁,中等寬口的就是拿來沾涼麵用的啦,醬汁味道還不錯不會死鹹,我有個奇怪的習慣是吃完涼麵後會直接喝醬汁(只要裡頭沒加芥末),通常會讓我願意喝完的代表他有一定的鮮度,這一小壺我也喝完了。
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小菜碟,左邊的是醃的很清淡的小黃瓜,右邊是芹菜末,我不是很確定這個芹菜末是否用來加入涼麵醬汁做調味的,不過我是這樣做就是了,因為直接吃有點空虛,加入醬內倒是有不錯的提味效果。這個烏龍涼麵就蠻值得推薦的,剛煮出來的麵身Q滑又不黏牙,寬度也確保了相當的嚼勁,白麵配上醬汁相當契合,或許是因為先吃了這道麵導致我對雞排蓋飯評價就變成普通,下次有機會來我會想嚐嚐他們其他的麵點。
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炭烤花魚定食 $270

朋友點的餐,白飯有加價淋上山藥泥,花魚的肉量看起來是不少,A了兩口來吃味道也還不錯。
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炭烤紅石斑魚定食 $270

也是朋友的餐點,加價換成鹿尾菜飯,主餐乍看之下跟花魚很像其實是不同的。
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第一次到大戶屋用餐,初看菜單的價位覺得不算是走高價路線的,想吃少吃多應該都有選擇,也有不少的兒童餐(一般餐廳有一兩道就不錯了吧?),以內容來說算是物有所值,推薦喜歡吃涼麵的人可以點木盒涼麵套餐試試口味,畢竟外頭的涼麵大多都是黃麵、機器麵,難得可以吃到煮出來有相當水準的麵條,不過吃麵之餘也別忘了套餐的主餐,天氣冷了涼的快可能會影響口感喔。

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