吃喝玩樂(中和遠東世紀廣場) 

地址:台北縣中和市建一路16x號(遠東世紀廣場中庭)
電話:待補
價位:魚套餐180~300
定位:可

今天部門小聚餐吃的店,標榜的是店內提供的魚都是早上才船釣的新鮮貨,聽前輩說原本是開在別處,似乎是又來開一間分店,不過在園區內側開這種商業午餐性質很重的店應該有十足的心理準備,畢竟外來客停車大不易、平日晚餐就可說沒多少人留下來吃了,更不用期待假日會有人特地跑進來。

吃喝玩樂(遠東世紀廣場店)吃喝玩樂(遠東世紀廣場店)
店內的招牌餐點都是魚,當然光看名稱對於我這種不上市場的人來說根本就毫無鑑別度可言,就直接點了一道烤生魚片..沒想到老闆還特別點名說點這個的是內行人?左邊是同事的烤竹筴魚($180),右邊是我的烤生魚片($280)。

吃喝玩樂(遠東世紀廣場店)吃喝玩樂(遠東世紀廣場店)

八片生魚片配上少許洋蔥及蘿蔔絲,生魚片的外圈有用火稍微烘過,呈現的是外熟內生的狀態,肉的部份吃起來口味是還不錯,可惜用來去味的洋蔥跟蘿蔔絲給的太少了,芥末也感覺只是普通的營業用量產品,十分平淡無奇。

吃喝玩樂(遠東世紀廣場店)吃喝玩樂(遠東世紀廣場店)
吃喝玩樂(遠東世紀廣場店)吃喝玩樂(遠東世紀廣場店)

兩道小菜分別是燙白菜加香菇及海帶漬物,口味都很清淡。沙拉是我比較不解的安排,畢竟其他餐點都標榜的是日式風格,為什麼卻是配個千島沙拉醬呢..沙拉醬的口感也很平淡,生菜本身對於吃過杏子豬排的人來說可說毫無價值,既不甜也不脆,整個就是跟其他餐點有很大的落差。湯則是蘿蔔排骨湯,非常清淡口味普通。

吃喝玩樂(遠東世紀廣場店)吃喝玩樂(遠東世紀廣場店)

最後是紅豆湯跟水果,紅豆湯太水且豆都快變成豆泥,可能連路邊攤等級都不如,若是要跟台中的後引日本料理比就差的更是遙遠了(後引只要點任何主食都有豆粒飽滿且甜度適中的紅豆湯當甜點)。洋桃是很久沒吃過了沒錯,我還深怕先喝紅豆湯會導致水果不甜而刻意顛倒順序,顯然是我多慮了..洋桃有點酸,而吃完楊桃去喝紅豆湯居然只感到微甜,這兩個味覺都不對吧(淚)!

總體而言,以價位來說只推薦點較低價的竹筴魚或肉質較厚的白鑚,烤生魚片雖然不錯吃但以附餐的水準要花280元實在是太貴了,雖然中午還需要先訂位才確保能吃到,個人並不看好這家店在園區內能開多久,更何況他還開在每開必倒的店址....(遠目)。

(這好像是我第一篇寫到不推的食記,值得慶祝!)

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無題

如果一家店的生魚片吃起來跟橡皮擦差不多,我也覺得它該賣個跟橡皮擦差不多的價格:P

一年前看到這篇的時候就覺得食物賣相已經有點抱歉了,賣的比很多口碑好店家老的日本餐廳還貴,很誇張。
明明是間才沒開多久,專門賺園區上班族錢的普通餐廳,每次經過也沒看到多少客人,
居然有像是店家管理者還是工讀生的一直跑來裝熟客留言,技術還差到讓人輕易抓包?
有時間想要用找麻煩的方式激對方砍掉在網路上對自己的不利評價,
還不如多花點時間讓自己做出真的可以讓人寫出滿滿好評的料理吧~
不是請一兩個名不見經傳的部落客寫手就能改善生意的XD

Re: 其實你也可以不要去

以下使用IP 111.243.0.8重複留言的訪客,這家餐廳如果真如您說的如此好吃,為何在網路上只有如此少的評價?是否被大家認為不值一提?有時間做無謂的虛張聲勢,不如自己為文將您的良好用餐經驗陳述給大家觀看,不要連容許不同聲音的雅量都沒有喔。本文內容為本人實際用餐經驗,當時考慮到大環境景氣不佳怕過於影響貴餐廳員工生計也沒有明確希望讀者不要前往消費(就當時的景氣而言,花錢吃不划算的食物其實難過指數會比現在更高),現在看來覺得自己做了無謂的手下留情。

不管您的身分為何,我想我們同事會依照您說的不需要再給這家店下次機會,日後全公司或部門若有聚餐需求時會直接跳過不考慮,因為當時我們一行十人覺得CP值不好的應該都不夠格再吃這家餐廳。如果您不是店家,那麼您只是在替店家作無謂的反宣傳;如果您是店家,請學學別的餐廳對於負面評價的包容跟自我檢討,客人可以包容餐廳偶而因為進料不穩定或人手不足導致品質不佳、可以利用再次消費獲得的良好經驗去打消前一次的不良印象,但若是餐廳對於自己實際的用餐意見展現出不屑、攻訐的態度,那麼就連再給機會都不想了!

其實你也可以不要去

如果分不出來 吃橡皮擦跟生魚片不是一樣 當然橡皮擦跟生魚片在你心中應該要同價

你要加油喔

毫無鑑別度的話 你要加油喔 .我是第一次在沒告知情形下就分出天然跟養殖的不同 我已經吃好幾年了 星期六也常去

無題

新鮮的海釣本就是價碼比較高
況且他的配菜/料/飯/湯均可續盤
服務貼心 +衛生有保證
懂得為自己身體著想 願意投資健康的人都會來報到的
我已經吃好幾年了
不認為他有什麼倒的可能......

我在那工作常去那邊吃 你才去一次兩次

你是常客就知道他們有很好ㄉ招待並不是像你只是去一次而已 我都去過上百次了 衛生好 氣氛好 服務態度好 雖然中午有點多人還要等位子

但是像你說的不好哪裡都不好會有天天排隊等著要進去的客人嗎? 你別在那裏囂張 ! 我跟我的客戶同事常去那裏吃 不服氣貼在網站大家來評分阿 別只會貼在這種小網站 說別人不是

你好像說自己好像很厲害

你是美食評論家嗎? 說ㄉ好像自己是覺得好吃就好吃不好吃就不好吃
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