[食記]台南老曾羊肉
地址:台南市中西區民族路二段301號
電話:(06)211-1498
老曾羊肉是台南諸多羊肉小吃攤中頗負盛名的一間,由於北部的朋友群中不吃羊肉的人相當多,因此想找人去吃羊肉爐、烤羊串這類的店家時都很難找到食伴,每次回老家時都要利用機會來滿足口腹之慾。

老曾的菜單非常簡潔,湯類有分清燉、麻油、紅燒三種湯底,通通都是60元。肉則可選排骨或是肉片,炒羊肉則是分90元跟120元兩種量。另外當然還有一碗10元的白飯及一些小菜類,一人一碗白飯、湯配上一盤肉很適合三五好友聚餐。
老曾的羊肉片好嚼易爛且不帶有腥味,當歸湯頭帶著些微的甜味但又不過量,肚子不餓的話單點一碗湯來解嘴饞也是不錯的,肉的量也不少,配著薑絲與油膏實用剛好可以帶出羊肉的美味,對於好久沒吃羊肉的我來說真是大滿足,也推薦給喜歡吃羊肉的各位。
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