[食記]台北-清真黃牛肉麵餃子館 


店址:台北市中正區延平南路23號

延平南路上有兩家清真黃牛肉麵,分別是延平南路21號及23號,通常會稱21號的是張家,我是不清楚兩家的由來,或許也是很常見的兄弟分家各立門戶吧。最早我是先吃21號,有沒有吃過23號的我倒真的記不清楚了,有時路過想說這次換家吃吧,結果常常發現自己又吃了同一家....XD,畢竟其實內裝沒有明顯的差異,而外觀都掛著類似的布條。

既然名為清真代表在此處絕對吃不到豬肉製品,除了麵食外還有些蔥餅、槓子頭、煎餃之類的副食,既然有槓子頭就代表也可以做泡餅吃,另外這邊是可以免費加湯加麵的。



為了面交鏡頭起個大早跑到北門郵局(好像已經半年以上沒搭捷運了....),驗完鏡已經餓到沒力氣逛了趕快先點個清燉牛雜麵來吃,不知道為什麼幾家知名的牛肉麵店大多都只做紅燒的,有清燉湯頭的實在不多,不過看到送上來上頭堆了滿滿的蔥跟蒜,大喜之餘(我愛蔥蒜)也確定我先前應該是沒吃過這間,因為之前吃的不是這樣灑的XD!網路上的評價大多說這間的麵比隔壁好,這個我有同感,不過說這間的清燉湯頭比較腥....老實說我沒感覺,不過這大概跟我對腥味的忍受度特高也有關啦,我是不怕魚市腥、海鮮腥、羊肉腥的怪咖。



再來一張堆滿蔥蒜花的特寫,FA35的成色果然是比較自然取向的,偏黃狀況少所以翠綠拍起來很順眼,牛雜的量配著吃完一碗麵是差不多,但如果要加麵可能就嫌少了,以一碗110元來說能吃到加麵的會比較划算些,在車站附近的幾家牛肉麵店來說算是合格啦。

結論:願意再光臨。

題目 : 好吃的台灣美食
部落格分类 : 美食享用

tag : 食記 小吃

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Re: 無題

> Austin
以們剛出來時就玩過你們的站了,就某些角度來說我們在idea上曾經是同行,只是我沒有走上創業這條路,其實我對你們創業後的發展狀況還蠻好奇的:)

無題

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