[食記]烏來老街-高家冰溫泉蛋 



店址:台北縣烏來鄉烏來街135號
電話:02-26617458
時間:09:00~22:00


號稱是烏來地區冰溫泉蛋的創始店,有原味及酒味兩種口味,拿來當開胃菜或飯後甜點都不錯,冰冰涼涼非常適合在吃過其他鹹食後來上一粒,價格上也蠻平易近人。



原味一粒十元,蛋黃部分甜甜的建議不要用牙齒嚼而是用舌頭緩緩的壓碎,會更能感受到蛋黃的口味。



酒味一粒十五元,酒味不算濃,感覺跟去年吃過兩次比起來又更淡了些,不過還算是可以感受到的程度,跟原味不同處在於蛋白顏色是淺色,個人覺得如果蛋黃能再生一些會更好。



整條街上應該只有兩家在賣冰溫泉蛋,這家的位置約在老街往攬勝大橋方向的後三分之一處,也有提供大碗外帶裝或宅配,不知道他家的松花皮蛋口味評價如何,不過買些溫泉蛋回家當配菜或點心倒也是不錯的選擇。

題目 : 好吃的台灣美食
部落格分类 : 美食享用

tag : 食記

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