【食記】En Burger 美式漢堡(An Burger二店) 


En Burger是知名美式漢堡店An Burger的二店,店面就坐落在東區SOGO商圈的小巷內,由於An Burger的店面小、人潮總是很多要提早預約,因此臨時起意之下就直接挑戰二店試試看囉。An Burger在網路上算是名氣非常響亮,其所舉辦的大漢堡挑戰活動據說目前都還無人成功達成過,不過倒也因此獲得不少的人氣與目光,二店菜單上也有個101大漢堡,一份800元必須要提前三天預約,看其他人的挑戰心得照片有種光看就飽了的感覺..據說可以供三到四人食用。或許是因為少有人知道有二店的存在,加上店面處於巷內不太顯眼,因此週日的晚上依然有不少空位,還很好運的被分配到半圓形沙發的座位區(店內有兩處這樣的座位),當然椅子舒適度並不是有多大的差異,只是覺得這個位子燈光不錯很適合拍食記照而已(喂)。



店內的座位配置大致上就是一排長沙發座椅與一牌普通方桌椅,再加上兩個可容納四到五人的半圓型沙發桌椅區,目測整間店的容客量大約是四、五十人上下,說起來也不算多,擔心的話還是先訂位比較保險。



開胃甜點拼盤,小份120元,大份220元,這是小份的。內容有香蕉奶霜、布朗尼、切達乳酪、洋蔥圈,也就是一些輕食炸物。洋蔥圈上頭淋上了黃芥茉醬,其他三樣上頭則是灑了些巴西里葉來增加香氣。



由上到下依序是香蕉奶霜、布朗尼、切達乳酪。香蕉奶霜的口味蠻新奇的,咬開外皮後就可以看到軟滑到像是會流出來的內餡,像是奶油般又帶點香蕉的香氣。布朗尼一樣是皮脆內軟,或許是因為炸過所以不那麼甜,但反而因此帶出了巧克力的微苦味。切達起司就比較不那麼有驚奇感,主要就是可以想像到的切達起司味。總體上來說算是不錯的小點心,點個一盤來解饞嚐鮮倒也不錯。



今日主角:雙層牛肉起司堡,220元。據說是因為地段店租較高之故,En Burger的單價會比An Burger來的高一些,應該是20元吧?套餐除了漢堡外還有生菜、洋蔥圈、酸黃瓜片、番茄片及為數不少的薯條,另外還有軟性飲料一杯,另外加50元就可以無限續杯。



薯條的部份皮脆內軟,建議在送上後盡快食用,在最佳狀態下的薯條美味度相當高,應該可說在其他店家難找到有接近這種水準的了,不過只要冷卻後會很快變硬失去脆度,這樣就可惜囉。單層漢堡肉大約就有一個十元硬幣那麼厚,兩層肉、兩片起司配上上下夾的麵包,即使是餓了一整天也能很快將胃袋填滿。

總體上來說是飽足感非常夠的店家,很適合喜歡大口吃肉的饕客挑戰,三層肉漢堡(320元)吃起來應該是更加滿腹吧?缺點大概就是稍嫌偏油了點,店家或許可以嘗試拉長瀝油的時間,以免過度油滋滋的會對造成口感扣分。(雖然說吃漢堡本身就不是走健康取向了,不過多少能少點油也是好事嘛)

店址:台北市大安路一段83巷7號
電話:02-87727765
時間:週一至週五11:30~15:00、17:30~22:00,週六及週日11:30~22:00(下午不休息)
官網:http://www.facebook.com/pages/Taipei-Taiwan/En-Burger/238505960474
加成:10%
預約:可

題目 : 饕客報
部落格分类 : 美食享用

tag : 食記 洋食 美式 漢堡

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